반응형 8월제철음식1 8월 제철 갯장어 완벽 가이드｜회·샤브샤브 레시피, 손질·보관·신선도 체크 한 번에 8월 제철 갯장어, 지금 딱 맛있을 때 여름 막바지에 뭐 먹을지 고민될 때 있죠? 시장만 가도 오늘은 갯장어가 참 맛있게 보이더라고요.탱글한 식감에 담백한 단맛, 생각만 해도 입에 침 고여요 😊특히 8월은 제철이라 컨디션이 최고라서요. 회로 얇~게 썰어도 좋고, 샤브샤브로 5~7초만 살짝 익히면 식감이 살아나요.손질만 살짝만 알아두면 집에서도 실패 없이 즐길 수 있어요.아래 순서대로 제철 특징 → 손질 포인트 → 회·샤브 레시피 → 보관·주의사항만 따라오면 끝!오늘은 복잡한 건 빼고, 진짜 맛있게 먹는 핵심만 쏙쏙 알려드릴게요. 편하게 스크롤만 하세요 🙌8월 한정 컨디션! 갯장어 ‘탱글 식감’ 극대화하는 1가지 포인트회 vs 샤브샤브, 오늘 뭐가 더 맛있을까? 30초 선택 가이드비린내 0%에 탄력만 .. 2025. 8. 25. 이전 1 다음 반응형
